MA JOURNÉE SPORTIVE : NOS CONSEILS SPORT & NUTRITION

Conseil 1 « Sport & nutrition » : Prendre ses repas à heure régulière

Cela permet à l'organisme de lui amener un apport énergétique régulier. Ainsi il peut s'adapter et gérer au mieux la digestion des aliments.

Conseil 2 « Sport & nutrition » : Prendre un petit déjeuner

Encore trop nombreux sont les sportifs qui ne déjeunent pas. L'importance des apports en glucides et en protéines du petit déjeuner conditionne tout le déroulement de la journée.
Si les apports sont trop faibles, la vigilance, l'attention et la concentration vont chuter, en partie à cause de l'hypoglycémie.

Ces phénomènes sont plus prononcés si le temps entre le petit déjeuner et le déjeuner est trop long ou que l'on s'entraîne le midi.
Le bon déroulement de la séance sportive sera affecté ainsi que la récupération en fin d'activité. Le repas suivant ne pourra pas compenser les carences provoquées par un manque de petit-déjeuner.

Conseil 3 « Sport & nutrition » : Avoir une alimentation variée et équilibrée

Une alimentation variée couvre la quasi-totalité des besoins vitaminiques et minéraux. L'alimentation a pour but de nous maintenir en bonne santé mais aussi d'optimiser les capacités physiologiques du sportif.

Une alimentation équilibrée ne se construit pas sur un seul repas mais sur plusieurs : petit déjeuner, déjeuner, goûter et dîner. Elle se compose de :

- Féculents (pâtes, riz, semoule, pommes de terre, pain...): a chaque repas pour faire le plein d'énergie.

- Viande, poisson, oeuf : 1 à 2 fois par jour pour l'apport de protéines. (voir notre page sur les dangers des régimes hyper-protéinés)

- Les fruits et légumes : au moins 5 par jour, pour l'apport en vitamines, fibres et eau.

- Les produits laitiers : 3 par jour pour l'apport de protéines et de calcium.

- Les matières grasses: elles sont à limiter sans pour autant les enlever, elles apportent des lipides et des vitamines.

- Les produits sucrés: ils sont à limiter mais pas forcément à enlever. Ils apportent du plaisir et retenons que l'alimentation est avant tout un plaisir (qu'il faut contrôler ;-) )

- L'eau : elle est à consommer à volonté.

Conseil 4 « Sport & nutrition » : S'hydrater

Boire régulièrement est le meilleur moyen d'éviter la déshydratation. Il faut s'hydrater avant, pendant et après le sport. Une bonne hydratation permet une meilleure récupération. Les conséquences d'une déshydratation sont : une réduction des performances, les accidents musculaires, troubles digestifs... L'eau est la seule boisson indispensable pour une bonne hydratation, cependant pour les efforts d'une durée supérieure à 1h les boissons de l'effort peuvent apporter un vrai coup de pouce.

N'oubliez pas les fruits et légumes !!!